Receita de torta de banana light para incluir doce saudável na rotina

Procurando uma opção mais leve para o café da manhã ou lanche da tarde? A receita de torta de banana light surge como uma excelente alternativa para quem deseja incluir um doce mais consciente na alimentação. Além de usar frutas maduras, a preparação combina ingredientes acessíveis, como aveia e flocão de milho, que contribuem para a sensação de saciedade.

Além disso, receitas assim ajudam a reduzir o consumo de industrializados. Ou seja, ao preparar o próprio doce em casa, você controla melhor os ingredientes, evita excessos e ainda aproveita sabores naturais que agradam toda a família. Confira a seguir a receita de torta de banana light de Kicaldo:

Receita de torta de banana light

Ingredientes:

• 2 ovos
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 2 bananas-prata maduras
• 1 banana-da-terra
• 3 colheres (sopa) de canela em pó
• 4 colheres (sopa) de óleo de coco
• 1/2 xícara de farelo de aveia
• 1/2 xícara de flocão de milho
• 1/2 xícara de polvilho azedo
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, bata levemente os ovos com o açúcar mascavo até obter uma mistura homogênea;
2. Amasse as bananas-prata e incorpore à mistura;
3. Acrescente a canela, o farelo de aveia e o polvilho azedo;
4. Em seguida, adicione o óleo de coco, o flocão de milho e o leite, misturando bem;
5. Finalize com o fermento em pó;
6. Corte a banana-da-terra em cubos, adicione à massa e despeje em uma forma untada;
7. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos.

Resumo: A torta de banana light é uma opção prática para quem busca equilíbrio alimentar. Com ingredientes simples, o preparo é rápido e acessível. Além disso, a receita combina sabor, textura leve e versatilidade. Uma escolha ideal para adoçar a rotina sem exageros.

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