Esses alimentos podem reduzir o risco de demência, segundo pesquisadores

A saúde do cérebro começa no prato. Um estudo recente, publicado na revista científica JAMA Network Open, trouxe uma descoberta promissora: consumir alimentos ricos em flavonoides (compostos antioxidantes) pode reduzir em até 28% o risco de desenvolver demência.

Com base na análise de mais de 122 mil adultos britânicos, os pesquisadores concluíram que é possível preservar a função cognitiva com escolhas simples no dia a dia. E tudo começa pela alimentação.

O que são os flavonoides

Os flavonoides são substâncias naturais com forte ação antioxidante e anti-inflamatória. Eles ajudam a combater os radicais livres, melhorar a circulação sanguínea e proteger as células cerebrais contra o envelhecimento precoce e a demência. É o que afirma a Dra. Amy Jennings, uma das autoras do estudo da Queen’s University Belfast.

Alimentos que fazem bem ao cérebro

Incluir certos ingredientes no cardápio pode ser um gesto poderoso de autocuidado. Veja os principais alimentos aliados da memória e da saúde mental:

• Frutas vermelhas: como morango, amora e mirtilo. Ricas em flavonoides, melhoram a circulação e reduzem inflamações;
• Folhas verdes: como couve, espinafre e rúcula. Fonte de antioxidantes que protegem a cognição;
• Chá verde e chá preto: contêm compostos que aumentam o fluxo sanguíneo e defendem as células do cérebro;
• Chocolate amargo: quanto mais cacau, mais antioxidantes. Um doce aliado para a saúde vascular e cerebral.

Como incluir no dia a dia?

Adotar essas escolhas pode ser mais fácil do que parece. Comece com pequenas mudanças: acrescente frutas vermelhas ao seu café da manhã; faça uma salada com folhas verdes no almoço; substitua sobremesas açucaradas por um quadradinho de chocolate amargo; experimente uma xícara de chá à tarde ou à noite.

Essas atitudes, quando somadas a hábitos saudáveis como se exercitar, dormir bem e evitar o excesso de álcool, ajudam a preservar a memória, o foco e a clareza mental ao longo dos anos. Lembre-se: cuidar do cérebro é um gesto de carinho consigo mesmo.