Gisele Bündchen revela que abandonou dieta vegana após mudanças no corpo
Bons Fluidos
Gisele Bündchen revelou em seu livro ‘Nutrir: Receitas Simples para Corpo e Alma’ ter deixado a dieta vegana após sofrer com mudanças no corpo que afetaram até o seu trabalho. A modelo seguiu por anos o veganismo — cardápio livre de carnes ou qualquer alimento de origem animal —, mas hoje mantém uma alimentação personalizada.
“Os animais sempre foram uma parte importante da minha vida. Minhas galinhas e meus cachorros, gatos e cavalos são parte da família. Antes de me tornar modelo, cogitei ser veterinária; portanto, alinhar essa paixão com a escolha consciente do que consumo (ou não) faz muito sentido para mim”, iniciou o desabafo.
A nova dieta de Gisele Bündchen
Na obra, em que recomenda pratos benéficos para o organismo, a famosa se abriu sobre sua trajetória na cozinha, explicando que baseou a dieta em vegetais por muito tempo. Entretanto, os hábitos alimentares desencadearam quadros de anemia, causados pela deficiência de ferro. Ela chegou a tratar a condição com suplementação e aumentou o consumo de alimentos como oleaginosas e folhas verde-escuras, ricos no nutriente, mas, ainda assim, apresentava mal-estar com frequência.
Bündchen também enfrentou problemas digestivos em decorrência da ingestão frequente de feijão, o que impactou sua vida profissional. “Ficar com gases e inchada não é legal, claro, e também não é ideal para um trabalho que envolve usar biquínis ou lingerie”, afirmou.
Com acompanhamento profissional, a modelo reintroduziu a carne no cardápio. Hoje, Gisele segue um regime composto 80% por proteínas vegetais e 20% por itens de origem animal. Ela destaca que, apesar da volta da carne ao cardápio, ainda prioriza refeições baseadas em hortaliças, verduras e legumes. “Aprendi a ouvir meu corpo e fazer o que é melhor para ele”, concluiu.
Ver essa foto no Instagram
*Leia também: Gisele Bündchen revela segredo para ficar com a barriga trincada após gestação
