Vitamina E: confira a importância para a saúde do organismo

Entre os nutrientes fundamentais para o equilíbrio do corpo, a vitamina E ocupa um papel de destaque. Conhecida por sua poderosa ação antioxidante, ela ajuda a proteger as células contra o envelhecimento precoce e os danos causados pelos radicais livres – moléculas instáveis associadas a inflamações e doenças crônicas.

O que faz a vitamina E no organismo

Por ser uma vitamina lipossolúvel (ou seja, absorvida junto com as gorduras), a vitamina E atua em diferentes sistemas do corpo. Ela fortalece o sistema imunológico, preserva a saúde da pele e dos olhos e contribui para o bom funcionamento muscular e neurológico. Presente naturalmente em oleaginosas, sementes e vegetais de folhas verdes, é um nutriente indispensável para quem busca manter o bem-estar e o equilíbrio do corpo.

Quando falta vitamina E: sinais de alerta

A deficiência de vitamina E é rara, mas quando ocorre pode gerar sintomas sutis que nem sempre são associados ao problema. Alguns deles incluem:

• Pele ressecada e sem viço: a vitamina ajuda a manter a barreira natural da pele. A falta dela pode causar aspereza, descamação e aspecto opaco;
• Fraqueza muscular: o nutriente participa da função e regeneração muscular, e sua ausência pode reduzir força e resistência;
• Formigamento e falta de coordenação: níveis baixos de vitamina E podem afetar o sistema nervoso, provocando dormência, perda de equilíbrio e lentidão motora;
• Alterações na visão: como protege as células da retina, sua carência pode causar visão turva ou leve perda de acuidade visual;
• Fragilidade capilar: a falta do nutriente pode enfraquecer vasos sanguíneos, aumentando o risco de pequenas hemorragias.

Caso esses sintomas apareçam, o ideal é procurar um médico. Exames laboratoriais específicos podem identificar se os níveis da vitamina estão baixos. O tratamento, em geral, envolve ajustes alimentares e, quando necessário, suplementação orientada por um profissional.

Onde encontrar vitamina E

Entre os alimentos mais ricos no nutriente estão nozes, castanhas, sementes de girassol, abacate e verduras verde-escuras, como espinafre e couve. Mas um dos campeões de concentração é o óleo de gérmen de trigo: uma colher de sopa é suficiente para suprir praticamente 100% da necessidade diária de um adulto.

Manter o consumo adequado de vitamina E é uma maneira simples e natural de proteger o corpo contra o estresse oxidativo, fortalecer as defesas e preservar a vitalidade da pele, dos músculos e do coração. Pequenas mudanças no cardápio (como incluir mais sementes e vegetais frescos) podem fazer uma grande diferença na saúde ao longo do tempo.