Emirates lança menu de Carnaval inspirado em pratos brasileiros
Rota De Férias
A Emirates entrou em clima de Carnaval e lançou um menu temático inspirado em pratos brasileiros. Disponível entre 13 e 21 de fevereiro, o cardápio será oferecido a passageiros de todas as classes nos voos entre Dubai (Emirados Árabes) e as cidades de Rio de Janeiro e São Paulo. A experiência também será estendida às rotas entre Rio de Janeiro e Buenos Aires (Argentina).
Menu de Carnaval da Emirates
Na Primeira Classe e na Classe Executiva, os passageiros encontrarão um menu inspirado na culinária brasileira, com destaque para a costela bovina braseada ao molho de alho, acompanhada de arroz ao pesto de coentro, abobrinha assada, pimentões e chips de banana-da-terra. Já na Premium Economy, o prato principal será a bochecha de vitela braseada, servida com acompanhamentos semelhantes, enquanto na Classe Econômica a proposta é o “Picadinho de Carnaval”, combinação de carne com arroz aromatizado com coentro, banana-da-terra assada e pimentão grelhado.
Para a sobremesa, os voos com destino ao Brasil terão como destaque um cheesecake de brigadeiro, finalizado com ganache e servido com creme inglês de coco e baunilha, além de calda de goiaba e maracujá. Nos voos operados com o A380 para São Paulo, os passageiros ainda poderão aproveitar um bolo especial de banana e outras opções de doces disponíveis no lounge a bordo da aeronave.
No trajeto de retorno do Brasil para Dubai, a Emirates mantém o clima de Carnaval. Na Primeira Classe e na Classe Executiva, os passageiros poderão saborear filé mignon grelhado ao molho de pimenta-biquinho, acompanhado de couve refogada, abóbora assada, palmito e arroz à moda brasileira com feijão e legumes. Na Premium Economy, o destaque é a costela bovina braseada com molho de pimenta-biquinho e guarnições típicas, enquanto na Classe Econômica será servida carne bovina ao molho de cebola, acompanhada de arroz branco, couve refogada, farofa, pimenta-biquinho e feijão preto.
Nos voos com destino a os Emirados Árabes, as opções de entrada incluem peixe branco defumado com molho de coentro e relish de manga, além de salada de couve-flor nas classes Premium Economy e Econômica.
Para a sobremesa, a Primeira Classe e a Classe Executiva oferecem tortinhas de frutas acompanhadas de brigadeiro e molho de manga, enquanto nas classes Premium Economy e Econômica a opção será o tradicional manjar branco. Já no Lounge a Bordo do A380, nos voos com saída de São Paulo, os passageiros também poderão degustar bolo de laranja com cobertura de chocolate branco e espetinhos de frutas frescas.
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