Festival do Camarão de Ilhabela se estende até 31 de agosto

O Festival do Camarão de Ilhabela, um dos mais tradicionais eventos gastronômicos do litoral paulista, começou no início do mês e se estenderá até 31 de agosto. A programação reúne chefs renomados que apresentam pratos variados combinando sabores, cores e aromas.

Festival do Camarão de Ilhabela

Neste ano, o Festival do Camarão de Ilhabela conta com a participação de 63 estabelecimentos, incluindo restaurantes, bares, pizzarias e hotéis. Confira a lista completa no Instagram do evento.

O crustáceo é destaque em receitas que vão da moqueca e risotos a versões salteadas, empanadas, no abacaxi, em lanches, massas, pizzas e como recheio de salgadinhos e pastéis, sempre acompanhadas de diferentes combinações.

Além dos pratos servidos nos estabelecimentos participantes, o público pode curtir a experiência no Boteco do Camarão, realizado ao ar livre, de quinta-feira a domingo (também até 31 de agosto), na Praça das Bandeiras, no charmoso centro turístico e histórico de Ilhabela. A listra de atrações inclui pratos inéditos, aulas, espaço para produtores locais, atividades culturais e atrações musicais, oferecendo ao público uma imersão completa na cultura caiçara.