Coquetel do cortisol: entenda o que é a bebida anti-estresse que virou tendência na internet
Bons Fluidos

Se você navegou pelo TikTok ou Instagram recentemente, talvez já tenha se deparado com o chamado “coquetel de cortisol”. Colorida e não alcoólica, a mistura leva água de coco, suco cítrico, sais minerais e, em algumas versões, magnésio em pó.
A receita conquistou milhões de visualizações, com influenciadores afirmando que pode reduzir hormônios do estresse, aumentar a energia e equilibrar a função das glândulas adrenais. Mas será que essas promessas se sustentam na ciência?
O que é o cortisol e como ele atua no corpo
O cortisol é um hormônio produzido pelas glândulas adrenais, localizadas acima dos rins. Ele regula funções vitais, como metabolismo, açúcar no sangue, pressão arterial, ciclo de sono e resposta imunológica. É chamado de “hormônio do estresse” porque seus níveis aumentam naturalmente diante de ameaças, fazendo parte da reação de luta ou fuga. Esse mecanismo é benéfico a curto prazo, mas o estresse crônico pode manter o cortisol elevado, favorecendo insônia, ansiedade, hipertensão e baixa imunidade.
O que vai no coquetel
A versão mais popular da bebida inclui:
- 1 xícara de água de coco;
- Suco de meio limão;
- 1/4 de xícara de suco de laranja;
- 200 mg de magnésio em pó;
- 1/4 de colher de chá de sal marinho;
- Água com gás a gosto.
A água de coco oferece potássio; o suco cítrico, vitamina C; e o magnésio, minerais que, segundo defensores da receita, ajudariam na função adrenal e no controle do estresse.
O que diz a ciência
Apesar da popularidade, não há evidências científicas de que a bebida reduza o cortisol ou combata o estresse. Em entrevista à CNN, a médica Leana Wen, especialista em bem-estar, explica que esses nutrientes são importantes para a saúde, mas normalmente já são obtidos em quantidades suficientes em uma alimentação equilibrada. “Deficiências são raras em pessoas saudáveis, e não há provas de que consumir doses extras traga benefícios adicionais”, afirma.
Além disso, a chamada “fadiga adrenal” – uma das condições que influenciadores dizem que a bebida combate – não é reconhecida pela medicina. Sintomas como cansaço e dificuldade para acordar podem ter outras causas, como distúrbios do sono, anemia, hipotireoidismo ou diabetes.
Possíveis riscos e efeitos colaterais
Embora possa ser uma forma saborosa de hidratação, o coquetel de cortisol apresenta riscos quando consumido em excesso:
- Picos de glicemia, devido ao açúcar natural do suco de laranja;
- Aumento da pressão arterial, pelo sódio do sal marinho;
- Desequilíbrio eletrolítico, especialmente em pessoas com problemas renais;
- Desgaste do esmalte dentário, pela acidez dos sucos cítricos.
Pessoas com doença renal, cardíaca ou diabetes devem ter cautela e consultar um médico antes de incluir a bebida na rotina.
O efeito placebo e o ritual
Para alguns, a sensação de bem-estar pode vir mais da hidratação ou até do efeito placebo – acreditar que algo fará bem já pode melhorar a disposição. O ritual de preparar e beber também pode reforçar a sensação de autocuidado, o que, por si só, tem impacto positivo no humor.