Conheça a vitamina famosa por “frear o envelhecimento” e saiba o que a ciência realmente diz
Bons Fluidos
Uma série de reportagens recentes vem destacando que certa vitamina — apelidada de “ouro da juventude” — pode ajudar a retardar o envelhecimento e deixar a pele com aspecto mais saudável. O nome dessa estrela é vitamina E.
Pesquisadores que publicaram uma revisão na Ageing Research Reviews apontam que é um dos antioxidantes lipossolúveis mais fortes que se conhecem — ou seja, pode neutralizar radicais livres, essas moléculas instáveis que danificam células e estão ligadas ao envelhecimento e a algumas doenças degenerativas.
Benefícios associados à vitamina E
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Proteção celular: neutraliza radicais livres que aceleram o desgaste das células.
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Saúde da pele: pode ajudar na circulação e na oxigenação dos tecidos, o que contribui para uma pele mais viçosa e firme.
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Funções sistêmicas: além da pele, ela atua em outras áreas — como sangue e cérebro — e tem sido estudada em relação à prevenção de problemas cardiovasculares.
Ramiro Heredia, especialista em clínica médica do Hospital de Clínicas José de San Martín, explica que por ter atividade antioxidante, ela é utilizada na prevenção da aterosclerose, das doenças cardiovasculares (ao proteger as lipoproteínas de baixa densidade, LDL, da oxidação) e do câncer.
Nada de exageros!
O jeito mais seguro de garantir esse nutriente é com alimentação variada: óleos vegetais, sementes, nozes, vegetais verdes folhosos e frutas como abacate e manga são boas fontes.
Por fim, vale ressaltar que a vitamina obtida por meio de alimentos não representa risco à saúde. Além disso, suplementos em altas doses podem ser perigosos, porque podem interferir na coagulação do sangue e aumentar o risco de sangramentos, inclusive no cérebro, se ultrapassarem cerca de 1.000 mg por dia. Por isso, orientação médica ou nutricional é essencial antes de tomar qualquer suplemento.
